El Panko Rubio ODN Food es un tipo de pan rallado de origen japonés, ideal para lograr un rebozado ligero, crujiente y dorado en todo tipo de frituras. Su textura única absorbe menos aceite que el pan rallado tradicional, ofreciendo un resultado más crocante y menos grasoso.

Beneficios:

Ideal para empanizados de pollo, pescado, mariscos y vegetales.
Logra una textura crujiente y un color dorado uniforme.
Absorbe menos aceite, permitiendo frituras más livianas.
Perfecto para restaurantes, locales de comida rápida y cocina profesional. Perfecto para restaurantes, locales de sushi y cocinas profesionales que buscan un producto confiable y de excelente rendimiento.